Resep Ayam Kentucky Renyah untuk Menu Buka Puasa

SinPo.id - Siapa yang tak suka ayam kentucky renyah yang biasa dimakan dengan sambal atau saos. Apalagi dimakan dengan nasi hangat saat berbuka puasa.

Kali ini SinPo.id akan membagikan resep Ayam Kentucky renyah yang bisa untuk dibikin rumah, jadi nggak perlu beli.

Bahan-bahan:

½ kilogram daging ayam
2,5 kilogram tepung terigu
3 sendok makan tepung maizena
1 butir telur
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Penyedap secukupnya

Cara membuat:

Pertama, cuci bersih ayam kemudian disayat-sayat sedikit.

Lalu, kocok telur dan tambahkan garam, penyedap, serta lada ke dalam kocokan telur. Lalu marinasi ayam dengan kocokan telur yang sudah dibumbui.

Siapkan tepung terigu dan tambahkan tepung maizena, lalu aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan kembali garam dan lada secukupnya.

Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam wadah tepung dan tekan-tekan, biarkan sejenak lalu goreng.

Setelah ayam kecoklatan angkat, dan sajikan dengan nasi hangat.