Bulog Pastikan Penyerapan Gabah Tetap Jalan saat Libur Lebaran

SinPo.id - Sekretaris Perusahaan Perum Bulog Arwakhudin Widiarso memastikan, penyerapan gabah petani terus dilakukan tanpa henti, kendati libur Lebaran 2025. Hal ini demi menjaga kelancaran pasokan dan stabilitas harga serta cadangan pangan pemerintah (CPP).
"Penyerapan gabah dan beras terus dilakukan oleh Bulog meski suasana libur," Widiarso dalam keterangannya, Sabtu, 5 April 2025.
Selain itu, lanjut Widiarso, pemantauan penyerapan gabah juga intens dilakukan oleh Bulog Pusat secara online kepada para pimpinan wilayah hingga pimpinan cabang, termasuk para Dandim. Tujuannya agar penyerapan gabah/beras tetap berjalan walau hari libur Lebaran.
Ditambah juga dengan pembahasan tentang progress penyerapan gabah dan beras dalam menghadapi panen raya, sehingga pencapaian target stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) dapat terpenuhi.
Dari rangkaian tersebut, tegas Widiarso, Bulog ingin memastikan agar serapan gabah kering panen (GKP) dengan nilai pembelian ke petani sebesar Rp6.500 per kilogram (kg) dapa terlaksana dengan baik. Sebab, ini merupakan arahan langsung Presiden Prabowo Subianto.
Bahkan, hal itu bukan hanya dilakukan oleh Bulog, tetapi harus dilaksanakan pula oleh mitra Bulog dan para pelaku usaha pengeringan dan penggilingan beras sehingga harga pembelian tidak boleh di bawah harga pembelian pemerintah (HPP) GKP yang telah ditetapkan yakni Rp6.500 per kg.
"Monitoring dan evaluasi penyerapan gabah dan beras dilakukan setiap hari melalui luring dan zoom/daring ke jajaran Bulog di wilayah beserta TNI, hingga progres penyerapan gabah/beras dan segala problematikanya selalu terpantau dan problem yang muncul segera dapat terselesaikan," ucap dia.
Bulog mencatat, serapan gabah petani hingga saat ini mencapai 709 ribu ton setara beras, guna penguatan stok CBP.
Diketahui, pemerintah telah menetapkan HPP gabah untuk masa panen raya 2025 sebesar Rp6.500 per kilogram. Keputusan ini berlaku sejak 15 Januari 2025, baik untuk pembelian oleh pemerintah maupun penggilingan swasta di seluruh Indonesia.