Resep Tumis Ikan Asin Sepat untuk Menambah Selera Saat Sahur

SinPo.id - Tak sedikit orang yang kurang nafsu makan saat sahur, dan bingung membuat menu sahur yang bisa menambah selera makan.

Kali ini SinPo.id akan membagikan resep Tumis Ikan Asin sepat yang bisa bikin selera makan bertambah. Apalagi ikan asin juga banyak digemari.

Bahan-bahan:

1 ons ikan asin sepat
4 buah cabai hijau (bisa ditambah sesuai selera)
1 buah tomat
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap secukupnya

Cara membuat:

Pertama, iris tomat dan cabai hijau. Lalu rajang halus bawang merah dan bawang putih.

Kedua, cuci bersih ikan asin dan rendam dalam air panas selama 10 menit.

Ketiga, goreng ikan hingga matang, dan sisihkan.

Keempat, tumis bawang merah dan putih, tambahkan air. Kemudian masukkan cabai dan tomat. Tambahkan juga garam, gula, dan penyedap secukupnya.

Setelah tumis cabai dan tomat siap, siram di atas ikan asin yang telah digoreng, lalu sajikan selagi hangat.