Menu Buka Puasa Sederhana Tumis Tomat Telur untuk Diet

SinPo.id -  Menjalani ibadah puasa tentunya kita butuh mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi agar tubuh kita tetap fit. Terutama bagi yang sedang menjalankan program diet.

Kali ini SinPo akan memberikan resep sederhana Tumis Tomat Telur, yang cocok untuk menu diet saat berbuka puasa, seperti dikutip dari Cookpad.

Bahan-bahan:

1 butir telur
1 buah tomat matang
1 buah cabai rawit (bagi yang suka pedas)
2 siung bawang putih
1/2 batang daun bawang
1 sendok makam olive oil
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu jamur
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan tomat atau saus sambal

Cara membuat:

-Cincang dua siung bawang putih, iris tipis cabai, dan potong dadu tomat yang telah disiapkan.

-Kemudian kocok telur bersama garam dan kaldu jamur hingga merata.

-Tuang olive oil, dan tumis bawang putih, cabai, serta tomat hingga layu dan mengeluarkan air.

- Tambahkan saus sambal dan saus tiram, lalu oseng sebentar.

-Terakhir masukkan telur kocok dan aduk menjadi telur orak-arik. Sebelum disajikan taburi dengan daun bawang.