Ralali Food Gandeng PergiKuliner Untuk Tingkatkan Efisiensi Bisnis F&B

SinPo.id -  Ralali Food dan PergiKuliner menjalin kolaborasi strategis dengan menghadirkan solusi bisnis F&B yang inovatif bagi industri hotel, restoran, dan cafe.

Founder Ralali.com, Joseph Aditya mengatakan kerjasama ini terjalin dalam rangka menjawab tantangan operasional yang kompleks mulai dari efisiensi dapur, biaya tenaga kerja, hingga food waste yang merugikan.

"Kami memahami tantangan yang dihadapi para pelaku usaha kuliner. Dengan Mina Soku, mereka bisa menyajikan makanan berkualitas tinggi, mengurangi food waste, menjaga konsistensi rasa, serta mempercepat proses penyajian tanpa harus khawatir dengan efisiensi dapur," ujar Joseph dalam keterangan tertulisnya, Selasa, 25 Februari 2025.

Adapun salah satu produk andalan Ralali Food, Mina Soku menjadi produk yang paling diminati konsumen. Mina Soku merupakan makanan siap saji berkualitas tinggi yang menjadi kunci utama dalam kolaborasi ini.

Dengan lebih dari 100 varian menu, Mina Soku memungkinkan bisnis kuliner menyajikan hidangan lezat secara cepat dan konsisten tanpa memerlukan dapur besar atau tenaga kerja tambahan.

"Keunggulan Mina Soku tidak hanya terletak pada kepraktisannya, tetapi juga pada daya tahannya yang mencapai 12 bulan di suhu ruang tanpa bahan pengawet," jelas Joseph.

Lebih jauh, Joseph menjelaskan produk ini bisa langsung dipanaskan dengan microwave atau air panas, sehingga sangat cocok bagi bisnis F&B yang ingin meningkatkan efisiensi tanpa mengorbankan kualitas.

Sementara itu, CEO PergiKuliner, Liauw Oswin menyampaikan pihaknya turut menyambut baik kolaborasi ini.

Pasalnya, Mina Soku merupakan solusi jitu untuk disajikan di kafe dan restoran tanpa perlu mengharuskan koki berlatih meracik menu untuk dihidangkan ke pelanggan.

"Mina Soku adalah solusi revolusioner bagi mitra kafe dan restoran kami. Mereka bisa menyajikan makanan berkualitas tanpa harus melatih barista menjadi koki. Selain itu, produk ini tidak memerlukan freezer dan memiliki shelf life yang panjang hingga satu tahun. Tentu hal ini menjadikan pilihan cerdas bagi bisnis kuliner," kata Liauw.

Sebagai bagian dari strategi pengembangan bisnis, Ralali Food juga menawarkan jaringan distribusi luas dan skema kemitraan eksklusif bagi distributor.

Dengan pendekatan berbasis efisiensi dan keberlanjutan, Ralali Food berkomitmen membantu bisnis kuliner menekan biaya operasional, mengoptimalkan tenaga kerja, serta mengurangi food waste.

Sementara, PergiKuliner terus mengukuhkan posisinya sebagai platform kuliner terkemuka dengan menghadirkan bazaar kuliner rutin di berbagai kota besar.

Dengan lebih dari 4,5 juta pengunjung setiap bulan dan direktori yang mencakup lebih dari 100 ribu tempat makan, PergiKuliner menjadi platform utama bagi para pencinta kuliner di Indonesia.

Lebih dari sekadar direktori, PergiKuliner juga menghadirkan ulasan jujur dan objektif yang membantu pelanggan menemukan pengalaman kuliner terbaik.

Kolaborasi ini akan sangat berkontribusi langsung dalam membentuk masa depan industri kuliner Indonesia.