Ubud Food Festival 2024 Jadi Ajang Promosi Kuliner Nusantara
SinPo.id - Acara Ubud Food Festival 2024 dengan tema "Take it to the Streets", yang berlangsung pada 31 Mei hingga 2 Juni 2024, di area Taman Ubud Kuliner, memanjakan wisatawan baik lokal maupun mancanegara dengan beragam sajian kuliner Nusantara.
Acara tersebut digelar oleh Dinas Pariwisata Kabupaten Gianyar berkolaborasi dengan Yayasan Mudra Swari Saraswati dan PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga).
Menurut Deputi Bidang Produk Wisata dan Penyelenggara Kegiatan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Vinsensius Jemadu, keberadaan acara tahunan dari Ubud Food Festival 2024 diharapkan mampu memberikan dampak positif bagi masyarakat.
"Saya berasal dari Flores Labuan Bajo. Perlu Anda ketahui bahwa daerah ini memang terkenal kaya akan cita rasa kulinernya. Jadi di sini saya mewakili Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif berharap kegiatan ini mampu memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar," ujarnya.
Acara Ubud Food Festival 2024 menghadirkan 70 booth kuliner yang menyajikan cita rasa otentik Nusantara, dari berbagai wilayah dalam konsep sajian jajanan kaki lima.
Selain mencicipi aneka kuliner lezat nusantara, para pengunjung juga bisa mengikuti program workshop berbayar, dipandu oleh para pembicaran yang profesional di bidangnya.
Beberapa di antaranya adalah Freddie Salim, Helianti Hilman, Reno Andam Suri, Agung Prabowo, Laura Prabowo, Deepanker Khosla, Rui Yamagishi, Hans Christian, Aditya Muskita, Mandif Warokka, Blake Thornley, Makoto Tokuyama, Zonnon Wijlens, Nick Honeyman, Wayan Kresna Yasa, Marcela Arango dan lainnya.
Di acara ini pengunjung juga bisa menonton beberapa pemutaran film menarik. Di antaranya adalah Stories from The Field, Janet DeNeefe: Off the Beaten Track, Treasures of Sigi dan The Culinary Heritage of Bali.