Mentan Pastikan Stok Beras Aman Sampai Juli 2023
SinPo.id - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memastikan stok beras aman untuk menghadapi El Nino. Puncak El Nino diprediksi akan berlangsung pada Agustus-September 2023.
“Stok beras kita aman sampai Juli ini," ujarnya di kompleks Istana Kepresidenan pada Selasa 18 Juli 2023
Dia mengungkapkan Indonesia masih punya stok panen di atas 800 ribu hektare. "Agustus kita masih ada panen di atas 800.000 hektare. Jadi overstock kita masih di atas 2 juta,” ujarnya.
Namun, kata dia, Presiden Joko Widodo meminta agar semua pihak tidak terlalu percaya diri. Sebab, dia menilai
meskipun cadangan beras aman, tetapi potensi El Nino tidak dapat dihadapi secara sepele.
“Pak Presiden bilang ini (ancaman El Nino) tak boleh (diantisipasi dengan) dihitung saja, tetapi tetap dioptimalkan saja yang bisa dilakukan,” ujarnya.
Sementara itu, untuk komodistas lain seperti ayam dan telur, dia mengklaim
masih dalam kategori aman. Namun jika ada kenaikan harga, maka hal tersebut merupakan dinamika yang memang sedang menjadi tantangan seluh pihak.

