Bapanas Catat Penurunan Harga Pangan: Cabai Rawit, Daging Ayam, dan Beras Turun, Minyak Goreng Naik
SinPo.id - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatatkan sejumlah perubahan harga pangan di tingkat konsumen pada Minggu 5 Mei 2025. Harga cabai rawit merah tercatat menurun menjadi Rp60.266 per kilogram (kg) dibandingkan hari sebelumnya yang berada di angka Rp60.716 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras juga mengalami penurunan, kini dijual seharga Rp33.516 per kg, turun dari Rp34.219 per kg pada hari sebelumnya.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, harga sejumlah bahan pangan lainnya juga mengalami penurunan tipis. Misalnya, beras premium yang kini dihargai Rp15.524 per kg, turun sedikit dari harga sebelumnya yang tercatat Rp15.549 per kg. Sementara itu, beras medium juga turun menjadi Rp13.609 per kg, sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog tercatat di harga Rp12.561 per kg.
Komoditas jagung peternak turun menjadi Rp5.846 per kg, lebih rendah dari sebelumnya yang tercatat Rp6.148 per kg. Begitu pula dengan harga kedelai biji kering impor, yang kini berada di harga Rp10.667 per kg, turun sedikit dari sebelumnya Rp10.776 per kg.
Beberapa komoditas lainnya juga menunjukkan penurunan harga, antara lain bawang merah yang turun menjadi Rp39.751 per kg dari Rp41.414 per kg, serta bawang putih bonggol yang turun menjadi Rp43.214 per kg, lebih rendah dari harga sebelumnya yang mencapai Rp43.533 per kg.
Namun, beberapa komoditas mengalami kenaikan harga, di antaranya cabai merah keriting yang tercatat di harga Rp54.314 per kg, sedikit naik dari sebelumnya Rp53.488 per kg, dan cabai merah besar yang naik menjadi Rp48.266 per kg dari sebelumnya Rp47.873 per kg.
Untuk komoditas lainnya, harga daging sapi murni tercatat di Rp136.491 per kg, naik sedikit dari harga sebelumnya yang tercatat Rp135.672 per kg. Begitu pula dengan telur ayam ras yang naik menjadi Rp29.108 per kg, dari Rp29.143 per kg pada hari sebelumnya.
Harga gula konsumsi juga mengalami kenaikan tipis menjadi Rp18.502 per kg, sementara harga minyak goreng kemasan tercatat naik menjadi Rp20.290 per liter, meskipun harga minyak goreng curah dan Minyakita mengalami penurunan.
Selain itu, beberapa komoditas ikan juga mengalami variasi harga, seperti ikan kembung yang naik menjadi Rp41.179 per kg, sementara ikan tongkol dan ikan bandeng turun sedikit menjadi masing-masing Rp33.436 per kg dan Rp33.318 per kg.
Harga garam konsumsi juga mengalami penurunan menjadi Rp11.398 per kg, lebih rendah dari harga sebelumnya yang tercatat Rp11.674 per kg.
Namun, harga daging kerbau beku (impor) tercatat turun drastis menjadi Rp105.414 per kg, sementara harga daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp138.636 per kg, dari sebelumnya yang tercatat Rp140.909 per kg.
