Jelang Ramadan, Zulhas Pastikan Harga Pangan Stabil

SinPo.id - Menteri Koordinator bidang Pangan Zulkifli Hasan alias Zulhas memastikan, harga sejumlah komoditas, seperti beras, cabai, daging ayam, hingga minyak goreng, terpantau stabil menjelang bulan Suci Ramadhan dan Idul Fitri 1446 Hijriah. Dimana, harganya sekitar Rp11.000- Rp13.000 per kilogram. 

"Beras kita lihat tadi Rp11.000 per kg, Rp12.000 per kg, Rp13.000 per kg," kata Zulhas saat meninjau Pasar Klender, Jakarta Timur, Rabu, 5 Februari 2025. 

Ketua Umum Partai Amanat Nasional (PAN) ini merincikan, untuk harga cabai ditemukan dengan kisaran  Rp60.000 per kilogram (Kg), bawang Rp40.000 per Kg,  daging ayam potong kisaran Rp50. 000 per ekor dengan berat 1,8 Kg per ayam. 

Kemudian, untuk harga minyak goreng juga terlihat stabil, namun terdapat lonjakan pada harga minyak curah. Padahal, minyak curah berfungsi sebagai buffer jika terjadi kelangkaan.

"Minyak goreng standar stabil, tapi minyak curah kok mahal. Minyak curah itu sebetulnya untuk buffer, kalau minyak yang apa itu langka ya, ada buffer-nya," ucap Zulhas.

Sebelumnya,  Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkapkan, beberapa harga komoditas berada di atas HAP/HET per 3 Februari 2024. Rinciannya, Minyakita, cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan beras medium. 

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan, harga Minyakita naik 13,68 persen menjadi Rp17.625 per liter, cabai rawit merah naik 16,31 persen menjadi Rp66.298 per kilogram, dan cabai merah keriting naik 6,37 persen menjadi Rp58.502 per kilogram. 

Selain itu, kenaikan harga pangan juga terjadi di beras medium yang naik 8,71 persen menjadi Rp13.589 per kilogram dan jagung pipil kering dipatok Rp6.449 per kilogram atau naik 11,19 persen.