Pinsar Beberkan Penyebab Kenaikan Harga Ayam Potong

SinPo.id -  Sekertaris Jenderal Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar) Muchlis Wahyudi mengatakan penyebab harga ayam potong naik karena harga pakan yang mahal. Sebab, harga pakan yang meroket membuat biaya pokok produksi para peternak terhimpit sehingga tak sedikit peternak yang merugi.

"Sejak dua bulan terakhir, harga pakan itu naik sampai 30 persen," kata dia pada Senin 3 Juli 2023. 

Dia mengungkapkan jagung yang merupakan komponen utama dari pakan bisa mencapai Rp 6.100 per kilogram.
Kini, kata dia, jika ditotal harga pakan itu mencapai Rp 9.500 per kilogram.

Dia menjelaskan, harga jagung yang meroket mempengaruhi komponen pakan ternak. Jagung mengambil porsi 60 persen dari bahan baku pakan ternak. Sedangkan jika mensubtitusi jagung pun tidak akan mampu menekan harga pakan.

"Kalau pakai gandum ataupun sorgum ya memang sudah pakai itu juga untuk campuran. Memang mestinya pemerintah segera melakukan cara agar jagung ini bisa turun harganya," tambahnya.