Mengenal Dessert Jepang di Jakarta Dessert Week
SinPo.id - Aaron Laksana, chef untuk Mr.Ishii Konnyaku & Shirataki (kanan), Charlie Shirataki, perwakilan Mr.Ishii Konnyaku & Shirataki (tengah) dan Kevindra Soemantri, Co-Founder Jakarta Dessert Week menunjukan olahan makanan hasil akhir live demo membuat Shirataki Fruit Honey Salad dan Creamy Ice Durian Shirataki di Dessert Markt Upper Marketplace ASTHA District 8, Jakarta, Senin (6 Maret 2023). Di tengah bazaar DESSERT MARKT: A Pop-Up Concept by Jakarta Dessert Week, pelopor festival dessert di Indonesia, Jakarta Dessert Week (JDW) satu-satunya festival kuliner berpredikat KEN (Kharisma Event Nusantara) dari Kemenparekraf RI, terus
melakukan inovasi mengajak masyarakat menikmati aneka hidangan manis karya berbagai merek UMKM yang terkurasi.