SPPG Polri Uji Coba Sajikan MBG Prasmanan di SMA Bhayangkari Pejaten

SinPo.id - SPPG Polri Pejaten uji coba melaksanaan perdana Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan sistem prasmanan di SMA Kemala Bhayangkari 1, Pejaten, Jakarta Selatan. Penyajian ini merupakan baru dalam pemberian makanan bergizi kepada para siswa.

Kepala SPPG Polri Pejaten, Muhamad Iqbal Salim menjelaskan sistem prasmanan ini merupakan bentuk simulasi menindaklanjuti arahan pimpinan, sekaligus untuk melatih kedisiplinan para siswa.

"Keunggulannya, sistem ini bisa melatih ketertiban dan kedisiplinan siswa. Dari sisi menu dan hitungan gizi tetap terukur karena kami menggunakan sendok takar sesuai arahan ahli gizi," kata Iqbal, Kamis, 23 April 2026.

Iqbal menambahkan, skema ini dipersiapkan dalam rangka menyambut momentum Hari Bhayangkara, khususnya di SPPG yang berada di bawah naungan Polri.

"Pola prasmanan juga diharapkan dapat menekan angka sisa makanan atau food waste. Sebab, siswa bisa menyesuaikan porsi sesuai kebutuhan," terangnya.

Ke depan, kata dia, hasil evaluasi dari penerapan ini akan menjadi dasar pengembangan pola pelayanan MBG yang lebih adaptif dan berdampak luas, baik dari sisi pemenuhan gizi maupun pembentukan karakter generasi muda.

"Hasil uji coba ini nantinya akan dievaluasi untuk melihat apakah sistem prasmanan lebih efektif dibanding pola penyajian biasa," ujarnya.