Asosiasi Pengusaha Pastikan Stok Daging Jabodetabek Aman Jelang Lebaran
SinPo.id - Ketua Asosiasi Pengusaha Daging Skala UKM dan Rumah Tangga (Aspedata Indonesia), Diana Dewi memastikan, stok daging di wilayah Jabodetabek menjelang Lebaran 2026 berada dalam kondisi aman.
Menurut dia, para pelaku usaha siap memenuhi kebutuhan masyarakat sesuai dengan harapan pemerintah, khususnya Kementerian Pertanian.
"Kami sudah berkomunikasi dengan para pengusaha agar stok daging memiliki kecukupan bagi masyarakat jelang Lebaran mendatang," kata Diana dalam keterangannya, Sabtu, 7 Maret 2026.
Diana yang juga menjabat sebagai Ketua Kadin DKI Jakarta menyebutkan, saat ini stok daging yang tersimpan di gudang miliknya mencapai sekitar 50.000 ton yang tersebar di wilayah Jabodetabek.
Jumlah tersebut masih berpotensi bertambah karena masih terdapat gudang pengusaha lain di berbagai wilayah.
"Insya Allah para pengusaha siap membantu pemerintah dalam menyiapkan kebutuhan daging bagi masyarakat," katanya.
Senada, Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, menjamin pasokan dan ketersediaan bahan pangan menjelang Hari Raya Idul Fitri 2026 dalam kondisi aman dan terkendali, baik secara nasional maupun di tingkat daerah. Berdasarkan data Neraca Pangan dan proyeksi produksi hingga April 2026, mayoritas komoditas strategis berada dalam posisi surplus.
"Insya Allah, jelang Lebaran 2026 kebutuhan pokok aman. Data neraca pangan menunjukkan kita dalam posisi surplus untuk komoditas utama," kata Amran.