Anggota DPR Harap Pemerintah Dukung Modernisasi Penggilingan Beras

SinPo.id - Anggota Komisi IV DPR Rina Sa'adah berharap pemerintah mendukung modernisasi penggilingan beras skala kecil. Dukungan itu penting agar mampu menghasilkan beras dengan mutu yang lebih seragam.

Dia mengatakan saat ini stok beras premium sedang mengalami kelangkaan pasokan di ritel modern. Menurut dia, kondisi itu membuka peluang baru bagi penggilingan padi kecil dan pasar tradisional.

"Selama ini, penggilingan besar menikmati keunggulan economies of scale, yakni kemampuan menekan biaya produksi per unit, karena kapasitas yang besar. Kondisi ini sering membuat penggilingan kecil terpinggirkan," kata Rina di Jakarta, Senin, 18 Agustus 2025.

Namun, dia mengingatkan agar pemerintah perlu berhati-hati supaya momentum tersebut tidak menimbulkan dampak negatif bagi perekonomian secara luas.

Dengan kembalinya peran penggilingan kecil, kata dia, distribusi manfaat ekonomi bisa lebih merata ke petani dan pasar tradisional. Di sisi lain, Rina mengingatkan bahwa ada risiko inefisiensi, fluktuasi harga, serta ketidakseragaman kualitas beras yang harus diantisipasi.

Untuk itu, Rina menegaskan pemerintah perlu menjaga stabilitas harga gabah dan beras melalui cadangan pemerintah serta intervensi tepat waktu. Selain itu, distribusi dan logistik harus berjalan efisien agar stok beras melimpah dapat tersalurkan merata ke seluruh daerah.

Dengan pengawasan ketat dan tata kelola yang baik, menurut dia, pemerintah dapat menyeimbangkan efisiensi penggilingan besar dan pemerataan manfaat penggilingan kecil.

"Tujuannya jelas yaitu harga beras yang stabil, petani yang sejahtera, serta daya beli masyarakat yang tetap terjaga," katanya.