Resep Bakso Kuah untuk Menu Pilihan Sahur

SinPo.id -  Menu sahur yang sama seringkali membuat kita bosan. Jadi bagi yang ingin mencari menu sahur yang berbeda, Bakso Kuah mungkin bisa jadi pilihan.

Kali ini SinPo.id akan memberikan resep Bakso Kuah yang simple dan mudah untuk dimasak sebagai sajian sahur.

Bahan-bahan:

20 butir bakso
2 bonggol sawi
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1 sendok makan bawang goreng
1 sendok makan minyak wijen
1 ½ sendok teh kaldu bubuk
1 ½ sendok teh garam
1000 ml air
2 siung bawang putih
½ sendok teh lada bubuk

Cara membuat:

Haluskan terlebih dahulu bawang putih dan lada bubuk. Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam air mendidih.

Setelah itu, masukkan bakso dan biarkan hingga bakso matang.

Lalu masukkan sawi, kaldu bubuk dan garam, kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan minyak wijen. Setelah matang, taburi bawang goreng.